变化无穷在十二生肖中指的是生肖猪、生肖马、生肖牛、生肖羊、生肖蛇。这些生肖各自有着不同的特点和寓意，例如生肖猪代表稳定和耐心，生肖羊代表专一，而生肖蛇则因狡猾多端而被称为变化无穷的代表。